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A Martina Franca c’è molta cultura e un’antica tradizione per la lavorazione delle carni.
Noi da oltre quarant’anni la custodiamo e la raccontiamo in giro per l’Italia.
Lavoriamo all’antica, allacciando rapporti con gli allevatori e comprando direttamente nelle masserie della murgia pugliese.
Lavoriamo solo carni di alta qualità e vogliamo che i nostri clienti notino la differenza quando la portano a casa.
Offriamo quello che noi vorremmo acquistare se andassimo dal macellaio.
La macelleria avviata da Michele Cito a Martina Franca nel 1982, oggi è divenuto l'elegante e fornitissimo punto vendita "Il Macellaio", con carni macellate fresche locali di qualità garantita e salumi speciali realizzati con carni di provenienza certificata.
Collocata in un luogo facilmente raggiungibile e fra i più vitali della città di Martina Franca (TA) è in grado di offrire una vasta scelta di prodotti senza dimenticare la salvaguardia dei sapori e senza tralasciare la creatività.
La professionalità, la competenza e la perfetta organizzazione, sono la garanzia di un servizio inappuntabile, che dà al cliente la certezza di trovare la soluzione ideale per ogni sua necessità ed i prodotti migliori per soddisfare pienamente qualsiasi esigenza.
“Mettiamo ogni giorno
la nostra esperienza, pazienza
e sacrificio al servizio della qualità,
senza compromessi.”
Tradizione, natura e passione al servizio della qualità, senza compromessi.
Le bombette pugliesi sono uno dei prodotti tipici della Valle D’Itria e probabilmente le conoscerai perché sei pugliese o perché hai avuto la fortuna di assaggiarle, si ma dove comprarle? La bombetta nasce 40 anni fa, nella nostra città, Martina Franca. Ogni macelleria nella zona dei trulli (ma ormai in …
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