Valle D’Itria 360°

 88,00 (IVA inclusa)

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L’esperienza più completa dell’arte norcina di Martina Franca.
Le dolci note d’affumicatura e quelle del vincotto si fondono in sapori intensi ed antichi.
Un cesto di suggestioni che vi porterà in Valle D’Itria in un viaggio di profumi e spezie.

Un regalo importante per chi vuole donare o donarsi un’esperienza sensoriale a 360°.

Nota Bene: La Soppressata Dolce, terminata, verrà sostituita con un trancio di Caciocavallo Dolce (500gr ca).

 

 

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Il cesto Valle D’Itria 360° offre un’esperienza completa dell’arte norcina di Martina Franca. Composto da una selezione di salumi e formaggi artigianali di alta qualità, è un regalo ideale per chi vuole concedersi un’esperienza sensoriale unica.

All’interno della box, troviamo il Capocollo di Martina Franca, un salume pregiato ottenuto dalla parte magra del collo del maiale. Questo è affettato a mano, con un sapore intenso e un aroma delicato. Accanto ad esso, ci sono il Salame Dolce a Staffa e il Salame Piccante a Staffa, entrambi ottenuti dalla parte magra del maiale e insaporiti con spezie e aromi naturali.

La Soppressata Dolce, originariamente prevista nella box, verrà sostituita con un trancio di Caciocavallo Dolce, un formaggio semiduro a pasta filata, dal sapore dolce e leggermente piccante, ottenuto con latte vaccino di alta qualità. Completano la selezione il Trancio di Guanciale di Martina Franca, un taglio pregiato di carne di maiale stagionata, dal sapore intenso e avvolgente.

Tutti i prodotti sono realizzati artigianalmente, senza l’aggiunta di aromi o conservanti artificiali, e sottoposti a periodi di stagionatura che garantiscono la loro qualità e conservazione nel tempo.

Il cesto Valle D’Itria 360° è un’esperienza sensoriale completa, in cui dolci note d’affumicatura e quelle del vincotto si fondono in sapori intensi ed antichi. La box rappresenta un viaggio in Valle D’Itria, tra profumi e spezie che richiamano l’antica tradizione norcina della Puglia.

Per conservare al meglio i prodotti, si consiglia di conservarli in frigorifero a una temperatura compresa tra 4 e 8°C. Gli alimenti sono stati stagionati per un periodo di 90-120 giorni e la loro scadenza varia in base alla data di produzione. Il cesto è una scelta ideale per gli amanti della buona cucina e per chi desidera regalare un’esperienza unica e indimenticabile.

L’esperienza più completa dell’arte norcina di Martina Franca.
La Box Valle D’Itria 360 è composta da:
– 1 Capocollo di Martina Franca Intero (1,9kg ca.)
– 1 Salame Dolce a Staffa (330gr ca.)
– 1 Salame Piccante a Staffa (330gr. ca)
– 1̶ ̶S̶o̶p̶p̶r̶e̶s̶s̶a̶t̶a̶ ̶D̶o̶l̶c̶e̶ -> Caciocavallo Dolce (500gr ca)
– 1 Trancio di Guanciale di Martina Franca (300gr ca.)

NB: Qualora uno o più prodotti non fossero momentaneamente disponibili provvederemo a sostituirlo/i con un altro di valore pari o superiore per completare la Box.

Per gli ingredienti e gli allergeni si rimanda alle schede (presenti su questo sito) dei singoli prodotti contenuti all’interno del pacco: Capocollo di Martina Franca, Salame Dolce a Staffa, Salame Piccante a Staffa, Soppressata Dolce, Guanciale di Maiale.

Conservare i prodotti in un luogo fresco e asciutto.
Consumare entro 4 mesi.

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