Ricetta bombette pugliesi
La ricetta perfetta per le tue bombette pugliesi è quello che troverai in questo nostro approfondimento.Carne e formaggio sono uno…
Gnummareddi ricetta: come prepararli e come cucinarli!
Gli gnummareddi sono un elaborato dal sapore forte che esalta i palati più esigenti. Prodotto della cultura “povera” del sud…
Come cucinare le Bombette Pugliesi
Come cucinare le bombette pugliesi? Per un pugliese DOC può esistere un solo tipo di cottura per le bombette e…
Come cucinare i Torcinelli (Gnummareddi)
Come cucinare i Torcinelli (Gnummareddi) una volta acquistati? I Torcinelli (o Gnummareddi) sono dei lavorati di interiora di agnello (frattaglie):…