Salsiccia Piccante a punta di coltello

A partire da:  6,00

La salsiccia a punta di coltello è un prodotto di norcineria di lunga tradizione. Di colore rosso cupo, si caratterizza per la grana grossa con cui vengono tritate le parti del maiale e per il sapore dolce e speziato del finocchietto.

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A tavola

Come prepararle: La salsiccia a punta di coltello è un secondo appetitoso e facile da preparare. Che si cuocia alla brace, in padella o in forno, è bene punzecchiare a metà cottura la salsiccia in modo tale da bucarne il budello e permettere la fuoriuscita dei liquidi. Questo procedimento ne ottimizzerà la cottura.
Alla brace: 7/8 minuti per lato
In padella: 12 minuti circa
Al forno: 15/20 minuti circa

Dettagli del prodotto

Ingredienti: Suino, sale, peperoncino, finocchietto, vino bianco.
Confezionamento: La salsiccia a punta di coltello viene confezionata in contenitori per alimenti e ricoperte con pellicola trasparente per salvaguardarne la freschezza e le proprietà organolettiche.
Conservazione: Tutti i prodotti vengono venduti appena fatti. Nonostante ciò è preferibile conservare la confezione sigillata in frigo per un periodo non superiore ai 3-4 giorni.

Eccellente

Basato su 27 recensioni