Curiosità
I nostri Hamburger di pollo vengono realizzati dissossando e macinando la coscia del pollo. A differenza del petto che rimarrebbe più secco, la coscia conferisce, a cottura terminata, una morbidezza maggiore e un sapore più pieno.
Il segreto dei nostri Hamburger di pollo è racchiuso nella qualità della carne. I polli che utilizziamo derivano dai migliori allevamenti Fileni che ci garantiscono polli cresciuti a terra ed alimentati senza OGM.
Un hamburger pesa circa 125gr.