Polpettone Artigianale
I nostri Polpettoni sono realizzati a mano con ingredienti di prima qualità. Carne, Pangrattato, Formaggio, Uova, Sale, Pepe, Prosciutto Cotto e Prezzemolo formano un secondo buonissimo e facile da cuocere in forno.
COTTURA AL FORNO
La cottura al forno dei polpettoni è molto semplice.
Inserirli in un contenitore da forno antiaderente. Quindi accendere il forno a 200gr e tenerli in cottura per 20 minuti.
Servire i polpettoni con contorno di patate o insalata.
INGREDIENTI: Carne di Bovino, Pangrattato, FORMAGGIO CACIOCAVALLO (LATTE, Caglio, SAle), UOVA, Sale, Pepe, Capocollo.
La carne viene prodotta fresca e confezionata sottovuoto il giorno dell’invio. La spedizione avviene o tramite corriere refrigerato o tramite pacco refrigerato (polistirolo + ghiaccio in quantità sufficiente a garantire un trasporto perfetto) a seconda di quale delle due spedizioni è più rapida. Al momento dell’arrivo potete conservare la carne in frigo per 5/6 giorni ad una temperatura di 0-4°. Se prevedete di consumare la carne oltre i 5/6 giorni previsti potete, all’arrivo, tranquillamente congelare.
Bovino: Nato, Allevato, Macellato, (2612M) Sezionato ITALIA
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