Nodini di Vitello

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Nodini di Vitello: Un Viaggio di Gusto tra Tenerezza e Raffinatezza

Scopri la delizia dei Nodini di Vitello, un connubio di tenerezza e raffinatezza per un’esperienza culinaria unica.

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Nodini di Vitello: Delizia Tenera e Gustosa in Ogni Morso

Esplora la prelibatezza dei Nodini di Vitello, un piatto che unisce la tenerezza della carne di vitello a un gusto avvolgente e appagante. Ogni boccone è un’esperienza culinaria raffinata, perfetta per chi cerca un piacere gastronomico equilibrato e di alta qualità.

Caratteristiche Preziose dei Nodini di Vitello:

  • Carne di Vitello Tenera: Realizzati con carne di vitello di prima qualità, i nodini offrono una consistenza morbida e succulenta.
  • Aromi Naturali e Erbe Fresche: Gli aromi naturali e l’aggiunta di erbe fresche conferiscono ai nodini un sapore ricco e avvolgente.
  • Facilità di Preparazione: I nodini sono pronti per essere cucinati, garantendo una preparazione veloce e senza complicazioni.
  • Versatilità in Cucina: Ideali per grigliate, arrosti o stufati, i nodini di vitello si adattano a molteplici ricette e preparazioni culinarie.
  • Presentazione Elegante: I nodini di vitello aggiungono un tocco di raffinatezza a qualsiasi tavola, con una presentazione invitante.
  • Senza Conservanti Aggiunti: Preparati senza l’aggiunta di conservanti artificiali, offrono un’opzione sana e genuina.

Il nodino di vitellino è una delle parti del carrè del vitello più pregiate. E’ un secondo semplice e rapido da realizzare, sia in padella, che alla brace.

I nostri vitelli provengono, per la maggior parte, da allevamenti locali pugliesi della zona di Martina Franca. Scegliamo individualmente i nostri fornitori con la maggior parte dei quali abbiamo rapporti decennali.

COTTURA ALLA GRIGLIA/PADELLA
Adagiare i Nodini di Vitellino sulla griglia e cuocere 7/8 minuti per lato. Regolare di sale e di pepe.

INGREDIENTI: Nodini di Vitellino

Prodotto SENZA GLUTINE

La carne viene prodotta fresca e confezionata sottovuoto il giorno dell’invio. La spedizione avviene o tramite corriere refrigerato o tramite pacco refrigerato (polistirolo + ghiaccio in quantità sufficiente a garantire un trasporto perfetto) a seconda di quale delle due spedizioni è più rapida. Al momento dell’arrivo potete conservare la carne in frigo per 5/6 giorni ad una temperatura di 0-4°. Se prevedete di consumare la carne oltre i 5/6 giorni previsti potete, all’arrivo, tranquillamente congelare.

Carne di vitello, età alla macellazione fino a 8 mesi. Vitello Nato, Allevato, Macellato (367), Sezionato ITALIA

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