Lonza di Maiale

Basato su 290 recensioni
Acquista entro
per riceverlo entro mercoledì 08 dicembre
Paga in tutta sicurezza
  • Paga con PayPal
  • Accettiamo Carta Visa
  • Accettiamo American Express
  • Accettiamo Mastercard
  • Accettiamo Maestro
Curiosità sul prodotto

Ideale per cottura al barbecue, al sugo, come arrosto o semplicemente da utilizzare come carne per spezzatino, la lonza di maiale è un taglio che si presta a tantissime soluzioni per un pranzo domenicale da ricordare.

La lonza di maiale inoltre è un taglio gustoso per la quantità di grasso non eccessiva ma sufficiente a renderlo morbido.

SCALOPPINE AL LIMONE
Immergete le fette della vostra lonza di Maiale, una alla volta, in un contenitore con della farina. Tirandola fuori, fate attenzione ad eliminare i grumi di farina che si possano creare sulla carne.
Fate sciogliere del burro in una padella antiaderente e riscaldatelo, quindi immergete la lonza appena preparata e rosolatela da entrambe le parti. Aggiungete del succo filtrato (senza semi) di limone e continuate la cottura fino a che non evapora il succo in eccesso. Regola di salee di pepe, poi cospargi le fettine con il prezzemolo tritato fine.

COTTURA IN PADELLA
La Lonza è un taglio magro che può essere cotta in padella antiaderente, con un filo d’olio. Cuocere per 3/4 minuti per lato, aggiustare di sale e aggiungere prezzemolo tritato fino.

ALTRI USI
La Lonza è ideale anche per essere cotta alla griglia (3/4 minuti per lato) o per insaporire il ragù di carne della domenica.

INGREDIENTI: Lonza di Scottona

Prodotto SENZA GLUTINE

La carne viene prodotta fresca e confezionata sottovuoto il giorno dell’invio. La spedizione avviene o tramite corriere refrigerato o tramite pacco refrigerato (polistirolo + ghiaccio in quantità sufficiente a garantire un trasporto perfetto) a seconda di quale delle due spedizioni è più rapida. Al momento dell’arrivo potete conservare la carne in frigo per 5/6 giorni ad una temperatura di 0-4°. Se prevedete di consumare la carne oltre i 5/6 giorni previsti potete, all’arrivo, tranquillamente congelare.

Suino Nato, Allevato, Macellato (2812M), Sezionato ITALIA

La tua spesa online per i tuoi eventi pugliesi

Per saperne di più, visita la pagina Come funziona.

Spedizione Gratuita a partire da 89€
Costo di spedizione pari a 10€ per ordini inferiori a 89€
Consegna Express in 24/48
Spediamo lunedì, martedì e mercoledì
Spedizione a temperatura controllata
L'imballaggio dei prodotti assicura il migliore stato di conservazione
Fai la spesa direttamente in Puglia
Prodotti freschi artigianali di alta qualità
Pagamento sicuro
I pagamenti possono essere effettuati tramite Carta di Credito, Paypal
Domande? Contattaci in chat
Supporto 24/7. Live in orari lavorarivi.

Sei il gestore di un ristorante o ti occupi di rivendita al dettaglio?