Lonza di Maiale

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Ideale per cottura al barbecue, al sugo, come arrosto o semplicemente da utilizzare come carne per spezzatino, la lonza di maiale è un taglio che si presta a tantissime soluzioni per un pranzo domenicale da ricordare.

La lonza di maiale inoltre è un taglio gustoso per la quantità di grasso non eccessiva ma sufficiente a renderlo morbido.

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