Cacioricotta di Mucca
Questo Cacioricotta, realizzato con latte di mucca si caratterizza per una breve stagionatura che lo rende ideale come cacio da grattugia cosi come anche da tavola.
La Cacioricotta di Mucca è una prelibatezza casearia che conquista con la sua deliziosa versatilità. Ottenuta da latte di mucca e caratterizzata da una breve stagionatura, questo formaggio si rivela un vero protagonista sia a tavola che in cucina.
La sua texture cremosa e il gusto sapido con leggere note erbacee ne fanno un cacio da grattugia dal sapore avvolgente e autentico. La consistenza morbida lo rende perfetto per essere spalmato su una fetta di pane caldo, accompagnato magari da un filo d’olio extravergine e pomodoro fresco per un’esperienza culinaria gustosa e genuina.
La Cacioricotta di Mucca è un’ottima alternativa al tradizionale formaggio da grattugia, aggiungendo un tocco di dolcezza e ricchezza ai vostri piatti. Sbizzarritevi grattugiandola su primi piatti di pasta, insalate o zuppe, per regalare una nota cremosa e avvolgente alle vostre preparazioni.
Ma la versatilità di questo formaggio va oltre. La sua freschezza lo rende ideale anche per essere gustato tal quale, magari accompagnato da un buon pane croccante o da un tocco di miele. In cucina, potrete sperimentare la Cacioricotta di Mucca in diverse ricette, dando vita a piatti unici e ricchi di sapore.
La Cacioricotta di Mucca è una delizia culinaria che vi invita a esplorare nuovi abbinamenti e sapori. La sua breve stagionatura esalta le sue caratteristiche organolettiche, donando a ogni boccone una freschezza irresistibile. Questo formaggio è il compagno ideale per le vostre avventure culinarie, aggiungendo quel tocco di autenticità e bontà che solo i prodotti artigianali possono regalare.
Vi invitiamo a scoprire la bontà della nostra Cacioricotta di Mucca e a lasciarvi conquistare dal suo gusto avvolgente e dalla sua versatilità in cucina. Un formaggio che vi accompagnerà in un viaggio sensoriale alla scoperta dei sapori genuini e tradizionali della nostra amata Puglia.
Ingredienti: LATTE di Mucca, caglio e sale.
Conservare in un luogo fresco e asciutto ad una temperatura tra i 10 e i 15 gradi. In frigorifero va nella parte bassa, che è la meno fredda. Il prodotto sottovuoto ha una scadenza in 6 mesi.
I nostri formaggi vengono realizzati da mastri caseari che lavorano artigianalmente, rinomati per la qualità dei prodotti. Il lotto di produzione è riportato in etichetta.
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