Cacioricotta di Capra
Il Cacioricotta realizzato con il latte di capra si caratterizza per un gusto sapido con sentori erbacei. La breve stagionatura lo rende ideale come cacio da grattugia cosi come anche da tavola.
Ingredienti: LATTE di Capra, caglio e sale.
Conservare in un luogo fresco e asciutto ad una temperatura tra i 10 e i 15 gradi. In frigorifero va nella parte bassa, che è la meno fredda.
I nostri formaggi vengono realizzati da mastri caseari che lavorano artigianalmente, rinomati per la qualità dei prodotti. Il lotto di produzione è riportato in etichetta.
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