A partire da: € 9,50
Non è domenica senza le polpettine pugliesi. Le nonne in Puglia le utilizziamo come ingrediente segreto per delle ottime lasagne al posto del macinato. Una goduria.
Per saperne di più, visita la pagina Come funziona.
Tipiche dei pranzi domenicali pugliesi, la tradizione vuole che a metà del pranzo, se sono avanzate ancora un po’, vengano messe nel sugo con cui è stata condita la pasta per poi servirle appunto al sugo. Per rispettare la tradizione se ne fanno sempre un po’ di più per non rischiare di rimanere senza!
Come prepararle: Le polpette pugliesi possono essere preparate fritte e servite tal qual, oppure possono essere l’ingrediente segreto per farcire delle ottime lasagne.
Ingredienti: carne di vitello (prevalentemente) e maiale, formaggio, uovo, pangrattato, prezzemolo e sale.
Confezionamento: Le polpettine vengono confezionate in contenitori per alimenti e ricoperte con pellicola trasparente per salvaguardarne la freschezza e le proprietà organolettiche.
Conservazione: Tutti i prodotti vengono venduti appena fatti. Nonostante ciò è preferibile conservare la confezione sigillata in frigo per un periodo non superiore ai 3-4 giorni
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