Polpettine pugliesi

Vaschetta da 500gr circa

 10,90 (IVA inclusa)

Basato su 451 recensioni
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Polpettine Pugliesi di Raimondello: Immergiti nel sapore autentico e avvolgente delle nostre polpettine, preparate secondo la tradizione culinaria pugliese. Ciascuna polpettina è un piccolo gioiello gastronomico che unisce carne selezionata, formaggi genuini e un mix segreto di erbe e spezie, offrendo un’esperienza culinaria che è un vero e proprio omaggio ai sapori e ai profumi della Puglia. Perfette per arricchire i tuoi piatti e condividere il calore della cucina italiana con chi ami.

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🔥 Come cucinarlo

POLPETTINE FRITTE
In una taglia per fritture versare olio di oliva e portare a temperatura. Con una schiumarola calare all’interno 4/5 polpette per volta (per non far abbassare troppo la temperatura dell’olio) e cuocerle per 2-3 minuti. Quando il colore inizia ad inscurirsi (attenzione a non bruciarle), con la schiumarola estraetele e adagiatele su carta assorbente per eliminare l’eccesso di olio. Ripetere il procedimento fino a friggere tutte le polpette. Le polpette sono tipiche dei pranzi domenicali e accompagnano i primi o possono essere servite nell’aperitivo.

Le polpettine possono essere anche utilizzate come ingrediente all’interno delle lasagne al posto della carne macinata.

 

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Le “Polpettine Pugliesi” di Raimondello: un viaggio gustativo che esplora la ricchezza della cucina regionale pugliese, portando sulle vostre tavole un piatto che è simbolo di condivisione e convivialità. Dal sapore avvolgente e dalla consistenza morbida e succulenta, le nostre polpettine pugliesi rappresentano un tuffo nei ricordi d’infanzia e nelle domeniche in famiglia del caldo Sud Italia.

Caratteristiche Preziose delle “Polpettine Pugliesi”:

Tradizione Familiare:

  • Le polpettine incarnano l’essenza della cucina familiare pugliese, creando un legame tra le generazioni e riunendo i cari attorno al tavolo.

Simbiosi di Sapori:

  • La perfetta unione di carne di qualità, formaggi locali e spezie aromatiche, conferisce a ogni polpettina un gusto ricco e avvolgente.

Ricetta Autentica:

  • Ogni boccone è una celebrazione della cucina pugliese, riflettendo un’eredità culinaria che sposa l’amore per gli ingredienti genuini e i metodi di preparazione tradizionali.

Versatilità in Cucina:

  • Le polpettine possono essere protagoniste di svariati piatti, dal classico sugo per la pasta, agli stuzzichini, presentandosi sempre come vere delizie per il palato.

Porzioni Accoglienti:

  • Proponendosi in porzioni che accarezzano il gusto e saziano, le polpettine diventano il centro attorno al quale si sviluppano conversazioni e sorrisi.

Dedizione alla Qualità:

  • L’attenta selezione degli ingredienti e la cura artigianale nel processo di produzione assicurano che ogni polpettina sia un capolavoro di sapore e qualità.

Esperienza Gastronomica Avvolgente:

  • Le polpettine pugliesi di Raimondello non sono un semplice cibo: sono un’esperienza, un viaggio attraverso la generosità e l’accoglienza della terra pugliese.

Condividi l’Arte Culinaria:

Invita al tuo tavolo l’arte e la passione della cucina pugliese con le “Polpettine Pugliesi” di Raimondello. Che siano il piatto forte di un pranzo domenicale o l’elemento chiave per arricchire un sugo casalingo, queste piccole delizie sono un veicolo di amore e tradizione, che raccontano storie di mani sapienti e cuori generosi. Unisciti a noi e festeggia ogni momento, trasformandolo in un’occasione speciale con il gusto autentico delle nostre terre.

Non è domenica senza le polpettine pugliesi. Le nonne in Puglia le utilizziamo come ingrediente segreto per delle ottime lasagne al posto del macinato. Una goduria.

INGREDIENTI: Carne di Bovino, PANGRATTATO, FORMAGGIO CACIOCAVALLO (LATTE, Caglio, SAle), UOVA, Sale, Pepe e Prezzemolo.

La carne viene prodotta fresca e confezionata sottovuoto il giorno dell’invio. La spedizione avviene o tramite corriere refrigerato o tramite pacco refrigerato (polistirolo + ghiaccio in quantità sufficiente a garantire un trasporto perfetto) a seconda di quale delle due spedizioni è più rapida. Al momento dell’arrivo potete conservare la carne in frigo per 5/6 giorni ad una temperatura di 0-4°. Se prevedete di consumare la carne oltre i 5/6 giorni previsti potete, all’arrivo, tranquillamente congelare.

Bovino: Nato, Allevato, Macellato, (2612M) Sezionato ITALIA