CANTUCCI ALLE MANDORLE

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I cantucci sono biscotti secchi alle mandorle ottenuti tagliando a fette il filoncino di impasto ancora caldo. Ideali e sfiziosi a fine pasto, unici quando abbinati a un bicchiere di Vincotto.

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Cantucci alle mandorle

I cantucci alle mandorle sono un tipico dolce toscano, anche se la versione proposta qui è quella pugliese. Questi biscotti secchi sono ottenuti tagliando a fette il filoncino di impasto ancora caldo, per poi cuocerle di nuovo in forno fino a renderle croccanti.

La versione proposta qui è arricchita con mandorle, zucchero, uova e bucce di arancia, per un sapore aromatico e leggermente dolce. Sono perfetti da gustare come dessert a fine pasto, accompagnati da un bicchiere di vino dolce come il Vincotto, tipico della Puglia.

Il sacchetto contiene 250g di cantucci alle mandorle, ideali per condividere con amici e familiari o da gustare durante una pausa dolce. Gli ingredienti principali includono farina, olio d’oliva, mandorle, zucchero, uova e bucce di arancia. I cantucci alle mandorle contengono glutine e sono conservabili a lungo in un luogo fresco e asciutto.

Ingredienti: Farina tipo “0”, olio d’oliva, MANDOLRE, zucchero, UOVA, bucce di arancia.

Contiene Glutine.

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

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