IL TERRITORIO
IL TERRITORIO

Il territorio di Martina Franca costituisce il cuore della Murgia dei Trulli, già interamente ricoperta da foreste fagacee e da rigoglioso sottobosco. Domina la macchia mediterranea con piante sempre verdi, prevalentemente cespugliose che, assieme a piante d’alto fusto, formano boschi più o meno densi.
Le piante d’alto fusto sono il leccio, il fragno e la rovella. Sotto questi, troviamo gli arbusti ed i cespugli mediterranei: lentisco, corbezzolo, alterno, olivastro, lillastro, alloro, cisto, rosmarino e salvia.
L’ambiente è costituito da avvallamenti e colline assai scoscese, disseminato di sassi di varia grandezza, grosse pietre affioranti e grotte. In questa zona, rispetto al resto della Murgia, le precipitazioni sono più abbondanti, per l’incontrarsi dell’umidità proveniente dall’Adriatico e dallo Jonio.

Raimondello_catering_a_domicilio_puglia_slide_01

Raimondello_catering_a_domicilio_puglia_slide_01

Raimondello_catering_a_domicilio_puglia_slide_01

Raimondello_catering_a_domicilio_puglia_slide_01

Raimondello_catering_a_domicilio_puglia_slide_01

Raimondello_catering_a_domicilio_puglia_slide_01

Raimondello_catering_a_domicilio_puglia_slide_01